# Allspice

Canonical: https://marinad191.com/id/ingredients/allspice/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Satu buah rempah aromatik, walau namanya terdengar seperti campuran rempah.

Apakah allspice merupakan campuran?

Allspice adalah satu rempah dengan aroma hangat yang mengingatkan pada beberapa rempah. Berbeda dari lada hitam dan bumbu campuran. Periksa nama bahan daripada menggantinya dengan campuran.

Buah utuh atau bubuk?

Rempah utuh cocok untuk peresapan aroma lebih lama; bubuk menyebar dalam cairan dan lebih sulit diangkat. Gunakan bentuk yang tertera dalam resep dan simpan wadah tertutup, jauh dari panas serta kelembapan.

## Dari bahan ke marinasi

Jumlah ini diambil langsung dari resep kami. Buka marinasi untuk menghitung jumlah Anda dan mengikuti setiap tahap.

### [Bumbu marinasi jamur](https://marinad191.com/id/recipes/mushroom-marinade/)

Berat jamur mentah sebelum dibersihkan: 1.000 g

- Bumbu marinasi utama · Allspice utuh: 0,22 g


## Sumber dan bacaan lanjutan

Sumber mendukung informasi bahan; sumber tersebut tidak mengesahkan resep kami untuk pengawetan.

- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)
- [University of Missouri · Plant Science & Technology](https://ipm.missouri.edu/meg/2014/12/Holiday-Spices/)