# Բրնձի համեմման խառնուրդ

Canonical: https://marinad191.com/hy/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Բրնձի քացախ, շաքարավազ և աղ։ Նուրբ հավասարակշռություն՝ տնական սուշիի համար։

Չոր բրնձի քաշը: 500 գ

## Բաղադրիչներ

- Բրնձի քացախ: 90 մլ
- Շաքարավազ: 40 գ
- Սովորական աղ: 10 գ

## Պատրաստման եղանակը

1. Խառնեք քացախը, շաքարավազը և աղը։
2. Թեթևակի տաքացրեք, որ ամեն ինչ լուծվի, բայց մի եռացրեք։
3. Համեմման խառնուրդը լցրեք տաք եփած բրնձի վրա։
4. Զգուշորեն խառնեք և թողեք, որ սառչի մինչև գոլ վիճակ։