# Բուրավետ պղպեղ

Canonical: https://marinad191.com/hy/ingredients/allspice/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Մեկ բուրավետ պտուղ, թեև անգլերեն անունը համեմունքների խառնուրդ է հիշեցնում։

Բուրավետ պղպեղը խառնո՞ւրդ է։

Սա առանձին համեմունք է՝ մի քանի համեմունք հիշեցնող ջերմ բույրով։ Այն տարբերվում է սև պղպեղից և խառը համեմունքներից։ Խառնուրդով փոխարինելու փոխարեն ստուգեք բաղադրիչի անունը։

Ամբողջ հատիկնե՞ր, թե՞ աղացած։

Ամբողջ համեմունքները հարմար են բույրի երկար արտազատման համար, իսկ աղացածը տարածվում է հեղուկում և դժվար է հանվում։ Օգտագործեք բաղադրատոմսի ձևը և տարան փակ պահեք՝ ջերմությունից ու խոնավությունից հեռու։

## Բաղադրիչից դեպի մարինադ

Այս քանակներն անմիջապես մեր բաղադրատոմսերից են։ Բացեք մարինադը՝ ձեր քանակը հաշվարկելու և բոլոր փուլերին հետևելու համար։

### [Սնկի մարինադ](https://marinad191.com/hy/recipes/mushroom-marinade/)

Հում սնկի քաշը՝ մաքրելուց առաջ: 1 000 գ

- Հիմնական մարինադ · Բուրավետ պղպեղի ամբողջական հատիկներ: 0,22 գ


## Աղբյուրներ և լրացուցիչ ընթերցում

Աղբյուրները հիմնավորում են բաղադրիչների տեղեկությունները, բայց չեն հավաստում մեր բաղադրատոմսերի անվտանգությունը պահածոյացման համար։

- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)
- [University of Missouri · Plant Science & Technology](https://ipm.missouri.edu/meg/2014/12/Holiday-Spices/)