# Čili papričica

Canonical: https://marinad191.com/hr/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Točna masa ne jamči jednaku ljutinu svake papričice.

Zašto je ista količina sada ljuća?

Sorte čilija jako se razlikuju po ljutini. Zapišite korištenu sortu ako želite ponoviti okus. Kalkulator preračunava masu; ne određuje koncentraciju kapsaicina po težini ili boji.

Kako je pripremiti?

Pri rezanju ljutog čilija nosite odgovarajuće rukavice za hranu i ne dodirujte oči. Poslije operite ruke i pribor. Slijedite pripremu iz recepta: cijele i očišćene papričice ne teže jednako.

## Od sastojka do marinade

Ove količine dolaze izravno iz naših recepata. Otvorite marinadu kako biste izračunali svoju količinu i pratili sve faze.

### [Marinada za lečo](https://marinad191.com/hr/recipes/lecho-marinade/)

Težina očišćene paprike: 1.000 g

- Svježa crvena čili papričica: 45 g


## Izvori i dodatna literatura

Izvori potkrepljuju informacije o sastojcima; ne potvrđuju sigurnost naših recepata za konzerviranje.

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)