# פלפל אנגלי

Canonical: https://marinad191.com/he/ingredients/allspice/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

פרי ארומטי אחד, אף ששמו באנגלית נשמע כמו תערובת תבלינים.

האם פלפל אנגלי הוא תערובת?

זהו תבלין יחיד עם ארומה חמימה המזכירה כמה תבלינים. הוא שונה מפלפל שחור ומתערובות תיבול. בדקו את שם המרכיב במקום להחליפו בתערובת.

גרגרים שלמים או טחונים?

תבלינים שלמים מתאימים להשריה ממושכת יותר; טחונים מתפזרים בנוזל וקשה יותר להוציאם. השתמשו בצורה שבמתכון ושמרו את הצנצנת סגורה, הרחק מחום ולחות.

## מהמרכיב למרינדה

הכמויות האלה מגיעות ישירות מהמתכונים שלנו. פתחו מרינדה כדי לחשב את הכמות שלכם ולעקוב אחר כל השלבים.

### [מרינדה לפטריות](https://marinad191.com/he/recipes/mushroom-marinade/)

משקל הפטריות הלא מבושלות לפני הניקוי: 1,000 גרם

- המרינדה העיקרית · גרגרי פלפל אנגלי שלמים: 0.22 גרם


## מקורות וקריאה נוספת

המקורות תומכים במידע על המרכיבים; הם אינם מאשרים את בטיחות המתכונים שלנו לשימור.

- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)
- [University of Missouri · Plant Science & Technology](https://ipm.missouri.edu/meg/2014/12/Holiday-Spices/)