# Sushiriisin mausteseos

Canonical: https://marinad191.com/fi/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Riisiviinietikkaa, sokeria ja suolaa. Hienovarainen tasapaino kotitekoiseen sushiin.

Kuivan riisin paino: 500 g

## Ainesosat

- Riisiviinietikka: 90 ml
- Sokeri: 40 g
- Tavallinen suola: 10 g

## Valmistus

1. Sekoita etikka, sokeri ja suola.
2. Lämmitä varovasti, kunnes kaikki on liuennut, mutta älä keitä.
3. Kaada mausteseos kuuman, keitetyn riisin joukkoon.
4. Sekoita varovasti ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.