# Chili

Canonical: https://marinad191.com/fi/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Tarkka paino ei takaa jokaisesta chilistä samaa tulisuutta.

Miksi sama määrä on nyt tulisempi?

Chililajikkeiden tulisuus vaihtelee paljon. Kirjaa käyttämäsi lajike, jos haluat toistaa maun. Laskuri skaalaa massan; se ei päättele kapsaisiinipitoisuutta painosta tai väristä.

Miten chili valmistellaan?

Käytä ruoanvalmistukseen sopivia käsineitä äläkä kosketa silmiäsi tulisia chilejä leikatessasi. Pese kädet ja välineet jälkeenpäin. Noudata reseptin valmistelua: kokonaiset ja siivotut chilit eivät paina yhtä paljon.

## Aineksesta marinadiksi

Määrät tulevat suoraan resepteistämme. Avaa marinadi, laske oma määräsi ja noudata kaikkia vaiheita.

### [Letšomarinadi](https://marinad191.com/fi/recipes/lecho-marinade/)

Puhdistetun paprikan paino: 1 000 g

- Tuore punainen chili: 45 g


## Lähteet ja lisätietoa

Lähteet tukevat ainesosatietoja; ne eivät vahvista reseptiemme turvallisuutta säilöntään.

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)