# পানি

Canonical: https://marinad191.com/bn/ingredients/water/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

পানি নির্ধারিত ভূমিকার মাপা উপকরণ, প্রাথমিক ধাপেও।

প্রাথমিক তরল কি আবার ব্যবহার করা যায়?

রেসিপির ধাপ অনুসরণ করুন। প্রথম তরল ফেলে দিলে তার পানি চূড়ান্ত মেরিনেডে যায় না। নিচের রেসিপিগুলো প্রাথমিক ও চূড়ান্ত পরিমাণ আলাদা রাখে।

স্বচ্ছ পানি কি নিরাপদ মেরিনেড নিশ্চিত করে?

পানযোগ্য পানি ব্যবহার করুন। খনিজ আচারের তরলের চেহারা বদলাতে পারে, কিন্তু স্বচ্ছতা নিরাপত্তা স্থির করে না। অতিরিক্ত পানি ফর্মুলা পাতলা করে; পরীক্ষিত সংরক্ষণের অনুপাত বদলাবেন না।

## উপকরণ থেকে মেরিনেড

এই পরিমাণগুলো সরাসরি আমাদের রেসিপি থেকে আসে। নিজের পরিমাণ হিসাব করতে এবং প্রতিটি ধাপ অনুসরণ করতে একটি মেরিনেড খুলুন।

### [মাশরুমের ম্যারিনেড](https://marinad191.com/bn/recipes/mushroom-marinade/)

পরিষ্কার করার আগে কাঁচা মাশরুমের ওজন: 1,000 গ্রাম

- প্রথমবার সেদ্ধ করা · জল: 600 mL
- মূল ম্যারিনেড · জল: 100 mL


## উৎস ও আরও পড়ুন

উৎসগুলো উপকরণের তথ্য সমর্থন করে; সংরক্ষণ বা ক্যানিংয়ের জন্য আমাদের রেসিপির নিরাপত্তা প্রত্যয়ন করে না।

- [National Center for Home Food Preservation](https://nchfp.uga.edu/how/pickle/general-information-pickling/general-information-on-pickling/)
- [North Carolina State University Extension](https://content.ces.ncsu.edu/pickle-and-pickle-product-problems)